_Joa (K)

September 02, 2018

Los Mellizos Málaga

Los Mellizos Málaga

Mediterranean Restaurant
Address: Calle Sancha de Lara, 7, 29015 Málaga

해산물 전문점. 같은 주인이 하는 곳이 마주보고 있습니다. 그날 준비한 생선이 없으면 메뉴판에 있어도 주문을 받지 못합니다. 제가 갔을 때에는 메로를 시켰는데, 메로가 없다며 다른 생선을 추천해주더군요.

관광객과 현지인 모두에게 인기있는 음식점입니다. 제가 먹은 것은 간이 세지 않아서, 생선 보연의 맛을 좀더 느낄 수 있었지만, 동시에 특별한 느낌이 들지 않기도 했습니다.

말라가 까미노 레알 (Club Marmara Camino Real)

Club Marmara Camino Real (까미노 레알)

Address: Av. la Riviera, 25, 29901 Torremolinos, Málaga

메인 빌딩과 3개의 호텔 빌딩, 그리고 185개의 방갈로가 있습니다. 요금은 객실당 125 유로 수준이라고 합니다.

호텔과 방갈로의 객실당 요금은 비슷한 수준인데, 호텔은 2명이 이용가능 인원인 반면, 방갈로는 3~4명 투숙이 가능합니다. All inclusive 가격이며, 이용인원이 많으면, 방갈로가 좀더 저렴합니다.

성수기(high season)인 여름의 객실이용율(occ)은 90% 이상입니다. 숙박객들은 대부분 1주일 정도 투숙한다고 합니다.

호텔은 3월에서 11월까지만 영업을 합니다. 나머지 기간동안은 종업원들에 대해 정부에서 지원을 합니다.

10월부터 개보수 들어갈 예정입니다. 리노베이션 후 10~15% 요금을 인상할 것으로 예상한답니다. 올해까지만 Camino Real 브랜드를 쓰고, 리노베이션 완료 후에는 브랜드를 변경할 예정이라고 합니다.

AC Hotel by Marriott Malaga Palacio

AC Hotel by Marriott Malaga Palacio

4-star hotel
Address: Calle Cortina del Muelle, 1, 29015 Málaga

AC 말라가 호텔은 위치와 높이가 사실상 모든 것이라고 할 수 있습니다. 건물 자체는 1966년에 지어져서 구조적으로 썩 잘 나오지는 않죠.

말라가 도심(city centre)에 위치하고 있으며, beach front까지는 아니더라도 해변이 가깝습니다. 또한, 말라가 대성당(Málaga Cathedral), 말라가 알카사바(Alcazaba of Málaga), 히브랄파로성(Castillo de Gibralfaro) 등 유명 관광지가 가까이 있습니다.

F&B는 1층과 2층, 그리고 rooftop이 있습니다. 말라가에서 가장 훌륭한 루프탑은 아닐 수 있으나, 가장 높은 루프탑으로 경치가 뛰어납니다.

이를 바탕으로 객실 이용율은 80% 이상을 유지하고 있습니다. 말라가 내 호텔 신축은 가능하긴 하지만, 인허가 상의 어려움이 많다보니 호텔의 입지경쟁력은 매우 우수한 수준입니다.

위험대비

차로 안 막히면 30분, 막히면 1시간이 걸리는 곳에서 약속이 있다고 가정해봅시다. 늦으면 안되는 중요한 미팅이라면 1시간 전이나 1시간 좀더 전에 출발하겠죠.

그런데, 가다가 사고가 날 수도 있고, 사고나면 하루이틀은 입원할 수도 있으니 그것도 피하기 위해서 약속 이틀 전에 출발해야 한다고 말한다면... 준비가 철저한 사람이라고 생각하기 보다는, 과잉대응이거나, 병적인 대응이라고 생각할 겁니다. 다른 사람 눈이 중요하지 않다고 하더라도, 그로인해 잃는게 너무 많죠.

심지어 그렇게 가더라도, 탈날까봐 식사는 어떻게 하며, 늦잠 잘까봐 잠은 어떻게 잘 수 있을까요?

위험에 대한 대비가 필요하지만, 그 대비가 과하다면 잃는게 더 클 수 있고, 심지어 그렇게 과한 대응을 하더라도 위험을 완전히 제거할 수는 없습니다.

위험관리(risk management)가 제거나 회피가 아닌 관리인 이유입니다.

Image: A warning sign with an exclamation mark
Date: 27 April 2008, 22:18 (UTC)
Source: Own work based on File:Circle-style-warning.svg by Carelesshx
Author: penubag
From Wikimedia Commons in the public domain
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ambox_warning_pn.svg

September 01, 2018

Sercotel Malaga - Breakfast

Sercotel Malaga - Breakfast

Address: Calle Héroe de Sostoa, 17, 29002 Málaga

세르코텔 말라가 로비층에 위치한 레스토랑의 아침 뷔페는 종류가 많지 않습니다. 좀처럼 맛없기 힘들다는 계란 후라이가 나와서 그나마 다행. 커피가 제일 맛있었던 것 같네요.

Sercotel Málaga

Sercotel Málaga

4-star hotel
Address: Calle Héroe de Sostoa, 17, 29002 Málaga

입구 찾기가 쉽지 않은 호텔입니다. 2016년 12월부터 세르코텔 브래드를 사용하고 있으며, 올해 7월에 개보수(refurbishment)를 완료하였습니다.

이전에는 레스토랑이 2개였는데, 1층(한국 기준 2층)의 레스토랑은 객실 6개로 변경하여서 현재는 0층(한국 기준 1층)에 1개만 있습니다.

3월부터 11월까지가 성수기(high season)로 성수기가 긴 편입니다.

이 중 3~4월은 봄방학(spring break)이나, 부활절 연휴(Easter holiday)를 맞아서 가족 단위 여행객들이 많고, 5~6월은 컨퍼러스 등 기업고객들(corporate guests)이 많다고 합니다. 7~9월은 여름휴가철을 맞아서 찾아오는 레저(leisure) 목적의 고객들이 많으며, 9~11월 역시 기업고객들이 많다고 합니다.

평균 객실가동율은 80% 이상이며, 호텔의 가장 큰 장점은 기차역이 가까워 대중교통 접근성이 좋다는 점입니다. 또한, 도보 10분 거리에 city centre가, 도보 7분 거리에 해변이 있습니다.