[10/17] 포도(나무) [(grape) vine; Vitis vinifera]

[10/17] 포도(나무) [(grape) vine; Vitis vinifera]

학명(學名, binomial name): Vitis vinifera
이명: 포도나무, 포도덩굴, 葡萄, grapevine, common grape vine
계(界, Kingdom): 식물계(Plantae)
문(門, Division): 속씨식물문, 현화식물문(Magnoliophyta), 피자식물문(Angiospermae)
강(綱, Class): 쌍떡잎식물강, 목련강(Magnoliopsida)

목(目, Order): 갈매나무목(Vitales)

과(科, Family): 포도과(Vitaceae)

속(屬, Genus): 포도속, 포도나무속(Vitis)

종(種, Species): Vitis vinifera
개화: 5월; 노란색, 녹색
열매: 8월~10월; 짙은 자주, 붉은색, 녹색 등
생활형: 낙엽성 덩굴식물

꽃말: 기쁨(delight), 박애(博愛, benevolence), 환희(歡喜, delight), 자선(慈善, charity), 신뢰(信賴, trust); 자비(慈悲, mercy), 환락(歡樂, pleasure)

포도나무는 더위를 잘 견디며 뿌리를 땅 속 깊숙이 내리는 식물의 특성상 어지간한 광야 지역이나 경사진 산지에서도 열매를 잘 맺어 팔레스타인과 같이 덥고 건조한 기후와 산악 지역이라는 불리한 조건에서도 잘 자랍니다. 이러한 특성 때문에 가나안 땅에서는 무화과와 석류, 올리브나무 등과 함께 축복받은 식물 중 하나로 여겨집니다.

또 밀과 보리와 포도주와 무화과와 석류가 나는 땅이며, 올리브 기름과 꿀이 나는 땅이다. (신명기 | 신명 8,8)

a land of wheat and barley, of vines and fig trees and pomegranates, of olive trees and of honey, (Deuteronomy | Dt 8,8)

지금도 이스라엘 북쪽 골란 고원에서부터 남쪽 유다 광야에 이르기까지 곳곳에서 포도원을 찾아볼 수 있다고 합니다.

□ 성경 속 포도나무

그렇기에 포도나무는 안정된 생활, 평화와 번영 등을 상징했습니다.

이스라엘은 가지가 무성한 포도나무 열매를 잘 맺는다. 그러나 열매가 많을수록 제단들도 많이 만들고 땅이 좋아질수록 기념 기둥들도 좋게 만들었다. (호세아서 | 호세 10,1)
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Israel is a luxuriant vine whose fruit matches its growth. The more abundant his fruit, the more altars he built; The more productive his land, the more sacred pillars he set up. (Hosea | Hos 10,1)

사람마다 아무런 위협도 받지 않고 제 포도나무와 무화과나무 아래에 앉아 지내리라. 만군의 주님께서 친히 말씀하셨다. (미카서 | 미카 4,4)

Every man shall sit under his own vine or under his own fig tree, undisturbed; for the mouth of the LORD of hosts has spoken. (Micah | Mi 4,4)

신약과 구약을 합해 가장 많이 등장하는 나무 중 하나인 포도나무는 노아의 홍수 이후 인류가 최초로 경작한 작물로도 나옵니다.

농부인 노아는 포도밭을 가꾸는 첫 사람이 되었다. (창세기 | 창세 9,20)

Now Noah, a man of the soil, was the first to plant a vineyard. (Genesis | Gn 9,20)

시편은 이스라엘이 하느님이 이집트에서 이스라엘 포도나무를 뽑아와 가나안에 심으신 것이라고 표현하고 있습니다.

당신께서는 이집트에서 포도나무 하나를 뽑아 오시어 민족들을 쫓아내시고 그것을 심으셨습니다. (시편 | 시편 80,9)

You brought a vine out of Egypt; you drove away the nations and planted it. (Psalms | Ps 80, 9)

또한, 이사야서와 예레미야서에는 하느님이 포도원 주인으로, 이스라엘이 포도밭으로 묘사되고 있습니다.

만군의 주님의 포도밭은 이스라엘 집안이요 유다 사람들은 그분께서 좋아하시는 나무라네. 그분께서는 공정을 바라셨는데 피 흘림이 웬 말이냐? 정의를 바라셨는데 울부짖음이 웬 말이냐? (이사야 | 이사 5,7)

Yes, I will make it a ruin: it shall not be pruned or hoed, but overgrown with thorns and briers; I will command the clouds not to send rain upon it. (Isaiah | Ls 5,7)

나는 좋은 포도나무로, 옹골찬 씨앗으로 너를 심었는데 어찌하여 너는 낯선 들포도나무로 변해 버렸느냐? (예레미아 | 예레 2,21)

I had planted you, a choice vine of fully tested stock; How could you turn out obnoxious to me, a spurious vine? (Jeremiah | Jer 2,21)

그리고, 포도주는 제물로서 중요한 산물이었습니다.

첫 번째 어린 숫양에다 고운 곡식 가루 십분의 일 에파와 찧어서 짠 기름 사분의 일 힌을 섞은 것을 바치고, 포도주 사분의 일 힌을 제주로 바쳐야 한다. (탈출기 | 탈출 29,40)

With the first lamb there shall be a tenth of an ephah of fine flour mixed with a fourth of a hin of oil of crushed olives and, as its libation, a fourth of a hin of wine. (Exodus | Ex 29,40)
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신약성경에서는 예수님이 자신을 참 포도나무, 하나님 아버지를 농부에 비유하셨습니다.

나는 참포도나무요 나의 아버지는 농부이시다. (요한 복음서 | 요한 15,1)

I am the true vine, and my Father is the vine grower. (John | Jn 15,1)

□ 신화, 전설

​● 그리스신화: 디오니소스(Dionysus)와 암펠로스(Ampelus)
암펠로스(Ampelus)는 정령인 사티로스(Satyros)로 실레노스와 님프 사이에서 태어났습니다. 소아시아의 리디아 숲에 살던 미소년이었던 암펠로스는 디오니소스의 사랑을 받았습니다. 디오니소스는 언제나 암펠로스와 함께 사냥을 다니며 그에게 용기를 불어넣어 주었습니다. 디오니소스는 다만 성난 수소를 건드리면 안된다고 주의를 주었죠. 그러던 어느 날 개울가에서 물을 마시고 있는 수소를 발견한 암펠로스는 디오니소스의 당부를 잊고 수소의 목에 굴레를 걸고 수소를 타기 시작했습니다. 질투심을 느끼고 있던 셀레네는 이를 보고 등에떼를 보냅니다. 그러자, 수소는 미친 듯이 달리기 시작하였고, 그 힘을 못이긴 암펠로스는 언덕 위에 내동댕이 쳐졌는데 그만 바위에 머리가 부딪혀서 죽고 말았습니다. 전승에 따라서는 황소의 발굽에 밟혀 죽고 말았다고도 합니다.

또 다른 전승에 의하면, 어느 날 암펠로스는 느릅나무를 휘감고 올라간 포도나무 넝쿨에 매달린 포도송이를 따려고 나무에 오르다가 그만 떨어져서 죽고 말았습니다. 디오니소스는 사랑하는 암펠로스의 죽음을 슬퍼하며 그를 하늘의 별자리로 만들어주었는데, 이 자리가 목동자리라고 합니다.

디오니소스는 암펠로스의 갑작스런 죽음을 몹시 슬퍼하였고 제우스는 그런 아들을 위로하기 위해 암펠로스를 포도나무로 만들어 주었습니다. 디오니소스는 처음에 포도나무 새싹을 새의 뼈 속에 심었습니다. 하지만 새의 뼈가 너무 작고 비좁아서 나무가 자라지 못하자 디오니소스는 포도나무 새싹을 사자의 뼈 속에 옮겨 심었다가 나중에는 다시 노새의 뼈 속에 심었습니다. 이렇게 해서 디오니소스는 암펠로스가 변한 포도나무를 늘 품에 지니고 다니면서 온 세상에 포도나무 종자를 퍼뜨렸다고 합니다.

전승에 따라서는 암펠로스의 시체를 발견한 디오니소스는 그를 팍톨루스(Pactolus) 강가 주변에 묻어 주었다고 합니다. 그리고, 암펠로스의 무덤 위에 자신이 가장 좋아하는 포도나무를 심어 주었죠. 슬픔에 잠긴 디오니소스는 계절의 여신 호라이의 위로를 받고 기운을 되찾았습니다. 그리고 다음날 무덤에서 자란 포도나무가 익자 디오니소스는 포도를 따 즙을 짰습니다. 디오니소스는 하룻동안 숙성시킨 포도즙을 여러 사람에게 맛보게 하였고 그렇게 디오니소스는 포도주의 신이 되었다고 합니다. 디오니소스는 포도나무를 암펠로스라고 부르며 온 세상에 포도나무의 종자를 퍼트렸다고 합니다.

● 그리스신화: 이카리오스(Icarios)와 에리고네(Erigone, Ἠριγόνη)
아테네 북쪽 이카리아의 이카리오스 왕은 술의 신, 디오니소스를 숭배했습니다. 디오니소스는 자신을 숭배하는 이카리오스에게 포도나무를 주고 술 만드는 법도 가르쳐주었죠. 이카리오스는 자신이 만든 술이 너무 맛이 있어서, 그의 백성들을 불러 포도주를 나누어 마시는 큰 잔치를 열었습니다. 그런데 사람들은 처음 마셔보는 포도주를 벌컥벌컥 마시다가 크게 취하였습니다. 사람들은 몸에 열이 나고 어지러워지자, 왕이 자신들에게 독을 마시게 한 것이라 오해합니다. 이에 백성들은 이카리오스를 갈가리 찢어 죽g이고는 포도나무 밑에 묻었습니다. 한편 이카리오스의 딸 에리고네는 술잔치에 참석한 왕이 실종되자, 아버지가 기르던 충견 마이라를 데리고 사방으로 왕의 행방을 찾아다녔습니다. 한참 만에 마이라가 한 그루의 포도나무 옆을 지나다가 갑자기 짖기 시작하더니 포도나무에 몸을 비벼대기 시작했습니다. 바로 이카리오스의 유해가 묻힌 장소였습니다. 아버지의 죽음을 확인한 에리고네 공주는 너무나 절망한 끝에 그 나무에 목을 매 스스로 목숨을 끊었습니다. 그러고 나서 이카리아 땅에는 전염병이 유행하고 기근이 찾아왔습니다. 사람들이 신에게 기도하자 "이카리오스 왕과 에리고네 공주에게 제사를 지내고 속죄해야 한다."라는 신탁이 돌아왔습니다. 이후 사람들은 매년 포도나무에 인형이나 가면을 매달고, 이카리오스 왕의 부녀에게 제사를 지내게 되었습니다. 이것이 아이오라(Aiora)라는 제사의 시작이라고 합니다.

Image: Vitis vinifera (Grape vine) | CC-PD | Date: 26 October 2014 | Author: AnRo0002 | Source: Wikimedia Commons in the public domain (CC-PD) | https://commons.wikimedia.org/wiki/File:20141026Vitis_vinifera04.jpg

Image: Vitis vinifera (Grape vine) | CC-PD | Date: 3 June 2016 | Author: AnRo0002 | Source: Wikimedia Commons in the public domain (CC-PD) | https://commons.wikimedia.org/wiki/File:20160603Vitis_vinifera.jpg

Image: Vitis vinifera var. sylvestris (Grape vine) | CC-PD | Date: 27 May 2008 | Author: Javier martin | Source: Wikimedia Commons in the public domain (CC-PD) | https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vitis_vinifera_sylvestris_Closeup_SierraMadrona.jpg

Image: Erigone | CC-PD | Date: circa 1747 | Author: Charles-André van Loo (1705–1765) | Source: Wikimedia Commons in the public domain (CC-PD) | https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Erigone_by_Carle_Van_Loo,_oil_on_canvas,_ca._1747,_High_Museum_of_Art.jpg

Image: Erigone | Non commercial use | Date: 17th Century | Author: Henri-Francois Riesener (1767-1828) | Photo (C) RMN-Grand Palais / Franck Raux | Source: IMAGES D’ART | https://art.rmngp.fr/en/library/artworks/louis-antoine-leon-riesener_erigone_huile-sur-toile/download/460780

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Image: Vitis vinifera var. sylvestris (Grape vine) | CC-PD | Date: 27 May 2008 | Author: Javier martin | Source: Wikimedia Commons in the public domain (CC-PD) | https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vitis_vinifera_sylvestris_Closeup_SierraMadrona.jpg

Image: Erigone | CC-PD | Date: circa 1747 | Author: Charles-André van Loo (1705–1765) | Source: Wikimedia Commons in the public domain (CC-PD) | https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Erigone_by_Carle_Van_Loo,_oil_on_canvas,_ca._1747,_High_Museum_of_Art.jpg

Image: Erigone | Non commercial use | Date: 17th Century | Author: Henri-Francois Riesener (1767-1828) | Photo (C) RMN-Grand Palais / Franck Raux | Source: IMAGES D’ART | https://art.rmngp.fr/en/library/artworks/louis-antoine-leon-riesener_erigone_huile-sur-toile/download/460780